Захарова, Н. В. Искусство китайской кулинарии [Текст] : монография / Н.В. Захарова. - М. : Изд-во МГУ, 1992. - 46 с. - Библиогр.в конце текста (5 назв.). - ISBN 5-211-02515-6 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Кулинария -- Рецептура Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |