Пищевая инженерия [Текст] : справочник с примерами расчетов; пер.с англ. / ред. К. Дж. Валентас. - СПб. : Профессия, 2012. - 845 с. : ил. - Библиогр.: с.833-834 (21 назв.) . - ISBN 5-93913-045-5 : 15445 Тг
Доп.точки доступа: Валентас, Кеннет Дж. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Оборудование пищевой промышленности [Текст] / ред. П. Ф. Коноплев. - М. : [б. и.], 1972 - . - (Машиностроение : итоги науки и техники / Гос.ком.Совета Министров СССР по науке и технике, АН СССР). Т.2. - 214 с. - Библиогр.: с.209-213 (46 назв.) . - Б. ц.
Доп.точки доступа: Коноплев, П.Ф. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Оборудование пищевой промышленности [Текст]. - М. : [б. и.], 1971 - . - (Машиностроение : итоги науки и техники / Гос.ком.Совета Министров СССР по науке и технике, АН СССР). Т.1. - 1969. - 216 с. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Рыболовные суда Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Пищевая инженерия [Текст] : справочник с примерами расчетов: пер.с англ. / ред. К. Дж. Валентас. - СПб. : Профессия, 2004. - 845 с. : ил. - Библиогр.: с.833-834 (21 назв.) . - ISBN 5-93913-045-3 : 7900 тг.
Доп.точки доступа: Валентас, Кеннет Дж. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |