Мамсуров, А. Х. Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании [Текст] : учеб.для вузов по спец.1011"Технология и орг.обществ.питания" / А.Х. Мамсуров, Л.В. Киптелая. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1986. - 270 с. : ил. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Киптелая, Л.В. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |