64/Б 891     Бруннек, Н. И.     Овощная кулинария от А до Я [Текст] : монография / Н.И. Бруннек. - М. : Экономика, 1993. - 333 с. : ил. - ISBN 5-282-00931-5 : Б. ц. ГРНТИ 75.35 УДК 641.5:635.1/.8 Рубрики: Овощные блюда--рецептура Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1)