64/Ч-451
   Ч-46


   Черевко, А. И.

    Оборудование предприятий общественного питания [] : учеб.для студентов вузов / А.И. Черевко, Попов Л.Н. - М. : Экономика, 1988 - .
   Т.2 : Торгово-технологическое оборудование / Л.Н. Попов. - М. : Экономика, 1988. - 270 с. - ISBN 5-282-00568-9 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Организация общественного питания--Учебники


Доп.точки доступа:
Попов Л.Н.; Попов, Л.Н.
Экземпляры всего: 5
ХР (5)
Свободны: ХР (5)