Технологические инструкции по производству солода и пива [Текст] : утв.20 ноября 1963 г. / Всесоюз.науч.-исслед.ин-т пивобезалкогольной и винодельческой пром-ти ; сост. Н. В. Леонович. - М. : ЦИНТИПищепром, 1964. - 88 с. : табл. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Леонович, Н.В. \сост.\; Всесоюз.науч.-исслед.ин-т пивобезалкогольной и винодельческой пром-ти Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |