Слюсаренко, Т. П. Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств [Текст] : для технол.спец.втузов / Т.П. Слюсаренко. - 3-е изд.,перераб.,доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 207 с. : ил. - Библиогр.:с.204. - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |