Web ИРБИС

   663/П 279

    Перцовский, Е. С.
    Применение атомной энергии в пищевой промышленности [Текст] : учеб.пособие для вузов пищевой пром-сти / Е.С. Перцовский, А.С. Шубин. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 398 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц.

ГРНТИ	65.01
УДК	664.085.1

Рубрики: Радиоактивные изотопы--применение в пищевой промышленности--учебное пособие

Доп.точки доступа:
Шубин, А.С.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

request_decrypt("<.>S=Радиоактивные изотопы -- применение в пищевой промышленности -- учебное пособие<.>","");