Голубев, Владимир Николаевич. Обработка рыбы и морепродуктов [Текст] : учеб. / В. Н. Голубев, Т. Н. Назаренко, Е. И. Цыбулько ; М-во образования Рос.Федерации; Ин-т развития проф.образования. - М. : ИРПО : Академия , 2001. - 184 с. - ISBN 5-8222-0119-9. - ISBN 5-7695-0713-6 : 432 тг
Доп.точки доступа: Назаренко, Татьяна Николаевна; Цыбулько, Елена Ивановна Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |