С 19 Сапронов, А. Р. Сахар [Текст] / А.Р. Сапронов, Л.Д. Бобровник. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 256 с. : ил. - (Современная технология). - Библиогр.:с.251-253 (48 назв.). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Свекловодство Доп.точки доступа: Бобровник, Л.Д. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Б 90 Бугаенко, И. Ф. Анализ потерь сахара в сахарном производстве и пути их снижения [Текст] : монография / И.Ф. Бугаенко. - Курск : [б. и.], 1994. - 127 с. - Библиогр.:с.127(27 назв.). - ISBN 5-7277-0040-X : 100 тг.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Сапронов, Алексей Романович. Технология сахарного производства [Текст] : учеб.для высш.учеб.заведений,обуч.по направлениям "Технология продуктов питания",спец."Технология сахаристых продуктов" / А. Р. Сапронов. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Колос, 1999. - 494 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.491. - ISBN 5-10-003073-9 : 444-15 тг.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Справочник сахарника [Текст] / Под ред.И.П.Лепешкина. - М. : Пищепромиздат, 1963 - 1965. Ч.1 / Ред. И.П. Лепешкин. - 700 с. : ил. - Библиогр.:с.688-690. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Лепешкин, И.П. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Справочник сахарника [Текст] / Под ред.И.П.Лепешкина. - М. : Пищепромиздат, 1963 - 1965. Ч.2 / Ред. И.П. Лепешкин. - 779 с. : ил. - Библиогр. в конце разд. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Лепешкин, И.П. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Крутошикова, А. Подслащивающие вещества в пищевой промышленности [Текст] : пер.со словац. / А. Крутошикова, М.Угер; Под ред.И.Ф.Бугаенко. - М. : Агропромиздат, 1988. - 157 с. : ил. - Библиогр.в конце глав. - ISBN 5-10-0011261-7 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Угер, М. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Н 34 Научно-технический прогресс в сахарной промышленности [Текст]. - Киев : Урожай, 1990. - 181 с. : ил. - Библиогр.:с.178-180 (28 назв.). - ISBN 5-337-00541-3 : Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Белостоцкий, Л. Г. Интенсификация технологических процессов свеклосахарного производства [Текст] : монография / Л.Г. Белостоцкий. - М. : Агропромиздат, 1989. - 223 с. : ил. - Библиогр.: с.219-222 (72 назв.) . - ISBN 5-10-000121-6 : Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
К 68 Корпачев, В. В. Сахара и сахарозаменители [Текст] / В. В. Корпачев. - Киев : Книга плюс, 2004. - 320 с. : ил. - Библиогр.: с.304-318 (323 назв.) . - ISBN 966-7619-47-8 : 1226.09 Тг
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Т 38 Технологические отклонения в сахарном производстве: Причины,предупреждения,устранение [Текст] : пер.с чеш. / А.Коваржик /и др./. - М. : Агропромиздат, 1986. - 261 с. : ил. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Коваржик, А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Физико-химические процессы сахарного производства [Текст] / И. С. Гулый, В. М. Лысянский, Л. П. Рева. - М. : Агропромиздат, 1987. - 264 с. : ил. - Библиогр.: с. 257-262 (117 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Гулый, И.С.; Лысянский, В.М.; Рева, Л.П. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
А 35 Азрилевич, М. Я. Основы автоматизации процессов свеклосахарного производства [Текст] : учеб. для техникумов пищевой пром-сти. / М. Я. Азрилевич, Я. И. Барас, В. М. Эрлих. - М. : Пищевая пром-сть, 1968. - 424 с. : ил. - Библиогр.: с. 416-421 (132 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Барас, Я. И.; Эрлих, В. М. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
А 39 Акиндинов, Игорь Николаевич. Вспомогательные таблицы производственно-технического учета на свеклосахарных заводах [Текст] / И. Н. Акиндинов. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 102 с. - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
А 22 Автоматизация свеклосахарного производства [Текст] : монография / З. С. Волошин [и др.]. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 287 с. : ил. - Библиогр.: с.282-285 (66 назв.) . - Б. ц.
Доп.точки доступа: Волошин, З.С. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
С 72 Спинул, Надежда Михайловна. Математическое моделирование на ЭВМ тепловых комплексов свеклосахарного производства [Текст] / Н. М. Спинул, И. Г. Либерман. - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 222 с. : ил. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Либерман, Илья Гершевич Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
А 87 Архипович, Н. А. Общая технология сахаристых веществ [Текст] : учеб.для вузов / Н. А. Архипович. - Киев : Вища шк., 1970. - 518 с. : ил. - Библиогр.: с.511-512 . - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
А 87 Архипович, Н. А. Химико-технологический контроль свеклосахарного производства [Текст] : монография / Н. А. Архипович. - Киев : Технiка, 1964. - 356 с. : ил. - Библиогр.: с.352 . - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
В 78 Востоков, А. И. Свеклосахарное производство [Текст] : учеб.пособие / А. И. Востоков, И. П. Лепешкин. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 234 с. : ил. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Лепешкин, И.П. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности. Киев. Научно-исследовательские работы ВНИИСП, законченные в 1969-1970 гг. и 1-полугодии 1971 г. Рекомендации по внедрению новой техники в сахарной промышленности [Текст] : сб.ст. / М-во пищевой пром-ти СССР. - Киев : [б. и.], 1971. - 76 с. - Б. ц.
Доп.точки доступа: М-во пищевой пром-ти СССР Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Новое в технике сахарного производства [Текст] : сб.науч.тр. / ВНИИ сах.пром-сти ; ред. П. В. Полторак. - М. : Агропромиздат, 1986. - 143 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Полторак, П.В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |