П 76 Применение соевой продукции в пищевой промышленности [Текст] : каталог / Sojaprotein. - Бечей : [б. и.], 1998. - 19 с. : ил. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Sojaprotein Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
Бегеулов, Марат Шагабанович. Основы переработки семян сои [Текст] : учеб.пособие / М. Ш. Бегеулов. - М. : ДеЛи принт, 2006. - 179 с. - Библиогр.: с.178-179 (35 назв.) . - ISBN 5-94343-108-X : 2560 тг.
Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |