Гончарова, В. Н. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб.для сред.спец.учеб.заведений / В.Н. Гончарова, Е.Я. Голощапова. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1990. - 270 с. : ил. - (Государственная торговля). - ISBN 5-282-00718-5 : Б. ц.
Товары (торговля) Кл.слова (ненормированные): ассортимент -- продажа -- сбыт -- реализация -- услуги -- пищевкусовая Доп.точки доступа: Голощапова, Е.Я. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |