Р5474/94
   Ж 83


    Жубанова, А. А.
    Спиртообразующая активность дрожжей рода Torulopsis. иммобилизованных на различных носителях [Текст] : депонированная рукопись / А. А. Жубанова, К. К. Шупшибаев, М. Х. Шигаева. - Алматы : [б. и.], 1994. - 12 с. : ил. - Библиогр.: с.11-12 (11 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Дрожжи


Доп.точки доступа:
Шупшибаев, К.К.; Шигаева, М.Х.
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)

   57/Б 949

    Бхуниа, А. К.
    Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов [Текст] : науч.издание: пер.с англ. / А. К. Бхуниа. - СПб. : Профессия, 2014. - 342 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-904757-54-0 : 12100 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
патоген -- вирулентность -- бактерии -- вирусные заболевания -- паразиты -- микотоксины -- клостридии -- патогенез

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   57/Т 821

    Тулемисова, Ж. К.
    Молочнокислые бактерии и их фаги [Текст] : монография / Ж. К. Тулемисова. - Алматы : Нур-Принт, 2014. - 144 с. : ил. - Библиогр.: с.124-134 (131 назв.) . - ISBN 9965-416-59-1 : 4400 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая микробиология

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)