Волкинд, И. Л. Промышленная технология хранения картофеля,овощей и плодов [Текст] : монография / И.Л. Волкинд. - М. : Агропромиздат, 1989. - 238 с. : ил. - Библиогр.:с.237. - ISBN 5-10-000102-X : Б. ц.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Гримм, А. И. Влияние химических факторов на сохраняемость плодов и овощей [Текст] : монография / А. И. Гримм. - М. : Экономика, 1968. - 183 с. : граф. - Библиогр.: с.173-180 (107 назв.) . - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Холмквист, А. А. Хранение картофеля и овощей [Текст] : монография / А. А. Холмквист. - 3-е изд., перераб. и доп. - Л. : Колос, 1967. - 239 с. - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |