Иф637/Р 210

    Раманаускас, Р. И.
    Использование ультрафильтрации в сыроделии [] : монография / Р. И. Раманаускас, М. И. Пасерпскене. - М. : [б. и.], 1989. - 33 с. - (Молочная промышленность. По информационному обеспечению основных направлений развития отрасли : обзор.информ. / НИИ информ. и техн.-экон.исслед.мяс. и мол.пром-сти, ISSN 0233-5891). - Библиогр. в конце кн. (75 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сыр и сыроделие


Доп.точки доступа:
Пасерпскене, М.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)