Туменов, С. Н. Формирование мяса и мясопродуктов [Текст] / С.Н. Туменов. - М. : [б. и.], 1990. - 36 с. - (Мясная промышленность / Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и технико-экон.исслед.мясной и молочной пром-сти ; обзор.информ.). - Библиогр.: с.31-34 . - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |