Н 77 Ножкин, А. И. Вопросы индустриализации общественного питания [Текст] : депонированная рукопись / А.И. Ножкин; Госплан КазССР.КазНИИНТИ и технико-экон.исслед. - Алма-Ата : [б. и.], 1986. - 26 с. : мкфш . - Библиогр.в конце текста(9 назв.). - Б. ц. То же на микрофише
Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
С 16 Салтыков, Г. И. Новые виды торговой техники,принятой к серийному производству в 1991 г [Текст] : кат / Г.И.Салтыков,М.А.Гузман,Н.С.Грачева ; М-во торговли СССР.ВНПО"Прогресс". - М. : [б. и.], 1991. - 48 с. : ил. - (Государственная торговля). - Б. ц. Авт.указ.на обороте обл
Доп.точки доступа: Гузман, М.А.; Грачева, Н.С. Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
А 86 Арустамов, Э. А. Эксплуатация оборудования в предприятиях общественного питания потребительской кооперации [Текст] : монография / Э. А. Арустамов, А. Ф. Бакатин. - М. : Экономика, 1968. - 150 с. : ил. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Бакатин, А.Ф. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Горшков, Ю. Е. Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания [Текст] : монография / Ю. Е. Горшков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1974. - 237 с. - Б. ц.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Мельников, А. А. Эксплуатация и техническое обслуживание оборудования в общественном питании [Текст] : монография / А. А. Мельников. - М. : Экономика, 1982. - 160 с. : ил. - Б. ц.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Гузман, А. А. Использование и техническое обслуживание оборудования в общественном питании [Текст] : монография / А. А. Гузман, Р. П. Родионова. - М. : Экономика, 1972. - 143 с. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Родионова, Р.П. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Чукаев, Д. С. Электрическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : монография / Д. С. Чукаев, Н. С. Шибин. - М. : Экономика, 1965. - 176 с. : ил. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Шибин, Н.С. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |