Оспанов, А. А. Основы теории и моделирования процессов измельчения пищевого сырья и кормов [Текст] : монография / А.А. Оспанов; М-во нар.образования Респ.Казахстан ; Алма-Атин.фил.Джамбул.технол.ин-та лег.и пищ.пром-сти. - Алма-Ата : Ғылым, 1992. - 241 с. : ил. - Библиогр.:с.231-242 (163 назв.). - ISBN 5-628-01271-8 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Остапчук, Н.В. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |