664/Г 492     Гинзбург, А. С.     Инфракрасная техника в пищевой промышленности [Текст] : монография / А.С. Гинзбург. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 407 с. : ил. - Библиогр.:с.398-407. - Б. ц. ГРНТИ 65.13.23 УДК 664.085 Рубрики: Инфракрасные лучи--применение в пищевой промышленности Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)