Трегубов, Н. Н. Технохимический контроль крахмало-паточного производства [Текст] : учеб.пособие для ВУЗов по спец."Технология сахаристых веществ" / Н.Н. Трегубов, В.Г. Костенко. - М. : ВО "Агропромиздат", 1991. - 270 с. : ил. - Библиогр.:с.263. - ISBN 5-10-001161-0 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Костенко, В.Г. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |