Коржов, В. Н. Фасовочное оборудование рыбоконсервного производства [Текст] : монография / В. Н. Коржов. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 240 с. : ил. - Библиогр.: с.238-240 (78 назв,) . - Б. ц.
Расфасовочно-упаковочные машины Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Хранение замороженной рыбы [Текст] : монография / А. И. Пискарев [и др.] ; Гос.ком.по пищевой пром-ти при Госплане СССР. Всесоюз.науч.-исслед.ин-т холодильной пром-ти. - М. : Госторгиздат, 1963. - 56 с. : ил. - Библиогр. в конце книги (13 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Пискарев, А.И.; Гос.ком.по пищевой пром-ти при Госплане СССР. Всесоюз.науч.-исслед.ин-т холодильной пром-ти Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |