664.8/9/М690    М 69     Михайлова, Н. Ф.     Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы [Текст] / Н.Ф. Михайлова, Е.М. Родин. - М. : Агропромиздат, 1987. - 208 с. - Б. ц. ГРНТИ 69.51.33 УДК 664.951.037.1 Рубрики: Консервирование рыбы--Замораживание Доп.точки доступа: Родин, Е.М. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)