663/К 467
   К 52


    Кмшковский, З. Н.
    Химия вина [Текст] : учеб.пособие для технол.спец. / З.Н. Кмшковский, И.М. Скурихин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1988. - 252 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.245. - ISBN 5-10-000130-5 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Виноделие--химия--учебники и пособия


Доп.точки доступа:
Скурихин, И.М.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)