К 84 Круглякова, Г. В. Коммерческое товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб. / Г.В. Круглякова, Г.Н. Кругляков. - М. : Дашков и К, 2002. - 494 с. - Библиогр.: с.494 (11 назв.) . - ISBN 5-94798-067-3 : 819.10 тг.
Кл.слова (ненормированные): Зерномучные товары -- Плодоовощные товары -- Вкусовые товары -- Сахар -- Мед -- Крахмал -- Пищевые жиры -- Молоко -- Мясо -- Яичные товары -- Рыба Доп.точки доступа: Кругляков, Г.Н. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
К 84 Круглякова, Г. В. Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов [Текст] / Г.В. Круглякова. - М. : Экономика, 1987. - 127 с. - Библиогр.: с. 123-125 (47 назв.). - Б. ц.
Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |