637/К 896     Кук, Г. А.     Процессы и аппараты молочной промышленности [Текст] : монография / Г. А. Кук. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 767 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.63 УДК 637.1.02 Рубрики: Молочная промышленность Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)

664.8/.9/К 896    Кук, Г. А.     Процессы и аппараты молочной промышленности [Текст] : в 2-х т. / Г. А. Кук. - М. : Пищепромиздат, 1955 - 1960.    Т.1. - 472 с. : черт. - ). - Б. ц. ГРНТИ 65.63 УДК 637.1.02 Рубрики: Молочное дело    Молочные заводы--Оборудование Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1)

664.8/.9/К 896    Кук, Г. А.     Процессы и аппараты молочной промышленности [Текст] : в 2-х т. / Г. А. Кук. - М. : Пищепромиздат, 1955 - 1960.    Т.2 : Механические процессы. - 1960. - 286 с. : ил. - ). - Б. ц. ГРНТИ 65.63 УДК 637.1.02 Рубрики: Молочное дело    Молочные заводы--Оборудование Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1)