Кутепова, М. А. Товароведение пищевых продуктов(для кондитеров) [Текст] : учеб.для ПТУ / М.А. Кутепова, З.П. Матюхина. - М. : Высш.шк., 1989. - 159 с. - Библиогр.:с.158 (5 назв.). - ISBN 5-06-000385-X : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Торговля Доп.точки доступа: Матюхина, З.П. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |