664.8/9/Л342
   Л 34


    Леванидов, И. П.
    Технология соленых,копченых и вяленых рыбных продуктов [Текст] / И.П.Леванидов,Г.П.Ионас,Т.Н.Слуцкая. - М. : Агропромиздат, 1987. - 160 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство соленой, копченой, вяленой рыбы


Доп.точки доступа:
Ионас, Г.П.; Слуцкая, Т.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)