Попов, К. С. Основы производства советского шампанского и игристых вин [Текст] : монография / К.С. Попов. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 215 с. : ил. - Библиогр.:с.194-213. - Б. ц.
Вина игристые--производство Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |