Равич-Щербо, Ю. А. Практическое руководство по микробиологии производства рыбных консервов и пресервов [Текст] : монография / С. И. Иванова, С. И. Иванова. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 86 с. : ил. - Библиогр.: с.84-85 (40 назв.) . - Б. ц.
Доп.точки доступа: Иванова, С.И. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |