57/Т 821     Тулемисова, Ж. К.     Молочнокислые бактерии и их фаги [Текст] : монография / Ж. К. Тулемисова. - Алматы : Нур-Принт, 2014. - 144 с. : ил. - Библиогр.: с.124-134 (131 назв.) . - ISBN 9965-416-59-1 : 4400 тг. ГРНТИ 34.27 УДК 579.67 Рубрики: Пищевая микробиология Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)