С 50 Смирнова, Т. А. Микробиология зерна и продуктов его переработки [Текст] : по спец."Хранение и технология перераб.зерна" / Т.А. Смирнова, Е.И. Кострова. - М. : Агропромиздат, 1989. - 159 с. : ил. - Библиогр.:с.158 (6 назв.). - ISBN 5-10-000532-7 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Кострова, Е.И. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Мишустин, Е. Н. Микробы и зерно [Текст] / Е.Н. Мишустин, Л.А. Трисвятский. - М. : АН СССР, 1963. - 292 с. : ил. - (Научно-популярная серия. Ученые сельскому хозяйству). - Библиогр.:с.289-290. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Трисвятский, Л.А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Беркутова, Н. С. Методы оценки и формирования качества зерна [Текст] : монография / Н.С. Беркутова. - М. : Росагропромиздат, 1991. - 205 с. : ил. - ISBN 5-260-00509-0 : Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Беркутова, Н. С. Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки [Текст] : монография / Н.С. Беркутова, И.А. Швецова. - М. : Колос, 1984. - 223 с. - Библиогр,:с.210-219 (153 назв.). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Мука -- Крупа Доп.точки доступа: Швецова, И.А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Влага в зерне [Текст] : монография / А.С.Гинзбург [и др.]. - М. : Колос, 1969. - 224 с. - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Казаков, Е. Д. Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : учеб.по спец."Технология хранения и перераб.зерна" / Е.Д. Казаков, В.Л. Кретович. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 367 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.364. - ISBN 5-10-000520-3 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Кретович, В.Л. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Казаков, Е. Д. Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : учеб.для спец."Хранение и технология перераб.зерна" / Е.Д. Казаков, В.Л. Кретович. - М. : Колос, 1980. - 319 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:.с.314-316. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Кретович, В.Л. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кретович, В. Л. Биохимия зерна и хлеба [Текст] : монография / В.Л. Кретович. - М. : АН СССР, 1958. - 175 с. : ил. - (Научно-популярная серия / АН СССР). - Библиогр.:с.172-173. - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Оценка технологических свойств товарных партий пшеницы [Текст] : материалы временных коллективов / А.И. Мартьянова, Б.Е. Кравцова, Т.В. Васютина, Г.Е. Гришина. - М. : Агропромиздат, 1986. - 150 с. : ил. - Библиогр.: с. 151 (10 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Мартьянова, А.И.; Кравцова, Б.Е.; Васютина, Т.В.; Гришина, Г.Е. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Оценка эффективности и качества техники [Текст] : монография / В.В. Кочетов. - М. : ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР, 1988. - 48 с. - Библиогр.: с. 42-45 (59 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Кочетов, В.В. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
К 14 Казаков, Евгений Дмитриевич. Биохимия зерна и хлебопродуктов [Текст] : учеб.пособие для ВУЗов. / Е. Д. Казаков, Г. П. Карпиленко. - 3-е изд., перераб. и доп. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 509 с. - ISBN 5-901065-82-4 : 4545 тг.
Доп.точки доступа: Карпиленко, Геннадий Петрович Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Гигроскопические свойства зерна различных культур [Текст] : монография / Центр.ин-т науч.-техн.информации и техн.-экон.исследований Гос.ком.заготовок СССР. - М. : [б. и.], 1967. - 86 с. - (Элеваторная промышленность). - Библиогр.: с.83-85 (54 назв.) . - Б. ц.
Доп.точки доступа: Центр.ин-т науч.-техн.информации и техн.-экон.исследований Гос.ком.заготовок СССР Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |