С 60 Сологуб, А. М. Экономика, организация и планирование производства отрасли хлебопродуктов [Текст] : для неэкон.спец. / А.М. Сологуб. - М. : Колос, 1973. - 320 с. : черт. - (Учебники и учебные пособия для техникумов). - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Г 12 Габдрахманов, Марат Габдрахманович Справочник по организации и проведению ремонта основных фондов хлебопекарных,макаронных и дрожжевых предприятий [Текст] / М. Г. Габдрахманов, Д. З. Адильбеков. - Алма-Ата : Кайнар, 1992 - . Ч.1 : Организация и проведение ремонта оборудования хлебопекарных, макаронных и дрожжевых предприятий. - 1992. - 230 с. - Библиогр.:с.227-230(84 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Адильбеков, Даурен Зекенович Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Д 14 Дайрашева, С. Т. Исследование стойкости прессованных дрожжей Джамбульской расы при хранении [Текст] : депонированная рукопись / С.Т.Дайрашева,М.Х.Шигаева,Л.К.Островская ; М-во высш.и сред.спец.образования КазССР.Алма-Ат.фил.Джамбул.технол.ин-та легкой и пищевой пром-сти. - Алма-Ата : [б. и.], 1983. - 5 с. : мкфш . - Библиогр.:с.4-5(10 назв.). - Б. ц. То же на микрофише
Доп.точки доступа: Шигаева, М.Х.; Островская, Л.К. Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |
Ведерникова, Е. И. Пути улучшения качества продукции хлебопекарной промышленности [Текст] : монография / Е.И. Ведерникова. - Киев : [б. и.], 1968. - 39 с. : граф. - Библиогр.:с.37-38 (23 назв.). - Б. ц. На обл.авт.не указан.
Кл.слова (ненормированные): Хлеб -- Хлебобулочные изделия -- Качество Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Бессараб, А. И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий хлебопекарной промышленности [Текст] : монография / А.И. Бессараб, В.В. Сопко. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 183 с. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Сопко, В.В. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Хажинский, М. А. Основы автоматизации процессов хлебопекарного производства [Текст] : монография / М.А. Хажинский. - 2-е изд., перераб.и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1971. - 359 с. : ил. - Библиогр.:с.354-355. - Б. ц.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Данилов, Н. Ф. Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства [Текст] : учеб.для техникумов / Н.Ф. Данилов, А.И. Мельников. - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 365 с. - Библиогр.:с.359. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Мельников, А.И. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Данилов, Н. Ф. Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства [Текст] : учеб.для техникумов пищ.пром-сти / Н.Ф. Данилов, З.Б. Шифман. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 303 с. - Библиогр.:с.299-300. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Шифман, З.Б. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Экономика, организация и планирование предприятий хлебопродуктов [Текст] : учебное пособие / Под ред.Д.Н.Гавриченко. - М. : Колос, 1969. - 528 с. : табл. - (Учебники и учебные пособия для техникумов). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Гавриченков, Д.Н. \ред.\ Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Экономика хлебопекарного производства: Повышение эффективности [Текст] : монография / В.И.Комаров, А.С.Степанова, З.Б.Шифман и др. - М. : Агропромиздат, 1990. - 156 с. - Библиогр.:с.156-157. - ISBN 5-10-001447-4 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Комаров, В.И. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Пути улучшения охраны труда в пищевой промышленности [Текст] : сб.науч.тр. / ВНИИ охраны труда ; Под ред.А.П.Лапина. - Орел : [б. и.], 1990. - 146 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Лапин, А.П. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Тартаковский, М. А. Ремонт и монтаж оборудования [Текст] : монография / М.А. Тартаковский, В.А. Луговенко. - М. : Колос, 1979. - 288 с. : ил. - Библиогр.:с.285. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Луговенко, В.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Тартаковский, М. А. Ремонт и монтаж оборудования [Текст] : учеб.пособие для техникумов / М.А. Тартаковский, А.Г. Царев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1987. - 264 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.259. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Царев, А.Г. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Теплов, А. Ф. Охрана труда в отрасли хлебопродуктов [Текст] : учеб.для системы хлебопродуктов / А.Ф. Теплов. - М. : Агропромиздат, 1990. - 254 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.251 (7 назв.). - ISBN 5-10-000547-5 : Б. ц.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Справочник по охране труда на предприятиях хлебопекарной промышленности:в вопросах и ответах [Текст] : справочное издание / Н.А.Тилькунов [и др.]. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 110 с. : ил. - Библиогр.:с.108 (10 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Тилькунов, Н.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Новицкий, О. А. Охрана труда в отрасли хлебопродуктов [Текст] : учеб.пособие / О.А.Новицкий, В.Н.Котиков, Г.Д.Траубенберг. - М. : Колос, 1980. - 287 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для техникумов системы Министерства заготовок СССР). - Библиогр.:с.283-284 (21 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Котиков, В.Н.; Траубенберг, Г.Д. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифман, Зиновий Борисович. Справочник экономиста хлебопекарной промышленности [Текст] : справ.издание / З. Б. Шифман. - М. : Агропромиздат, 1991. - 222 с. - Библиогр.:с.217-218. - ISBN 5-10-002065-2 : Б. ц.
Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Турчанинова, Т. П. Устройства для очистки воздуха от мучной пыли на хлебозаводах [Текст] : обзор.информ. / Т.П. Турчанинова; ЦНИИинформ.и техн.-экон.исслед. - М. : [б. и.], 1992. - 24 с. - (Хлебопекарная и макаронная промышленность). - Библиогр.:с.22. - Б. ц. Авт.на обл.не указан
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Х 55 Хлеб - всему голова: Из истории Новосиб.хлебопекар.комб. им.СюИ.Якушева [Текст] : сб. / Сост.:Н.А.Лукин, А.Н.Табачков. - Новосибирск : Кн.изд-во, 1990. - 220 с. : ил. - ISBN 5-7620-05-26-7 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Лукин, Н.А. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Х 94 Хромеенков, В. М. Современное оборудование для резания продуктов и полуфабрикатов хлебопекарной и макаронной промышленности [Текст] : обзор.информ. / В.М. Хромеенков; ЦНИИ информ.и техн.-экон.исслед.(ЦНИИТЭИ хлебопродуктов). - М. : [б. и.], 1991. - 51 с. : ил. - Библиогр.: с.51 (16 назв.) . - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |