Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Анина, Л. И.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Анина Л.И.
Заглавие : Жиры спецтального назначения "Союз" и "SDS" - идеальный выбор для мучных кондитерских изделий
Место публикации : Кондитерское производство. - М., 2010. - № 6. - С. 12-14: табл.
Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- Жиры
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологический процесс-жирные кислоты
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Анина Л.И.
Заглавие : Универсальный ассортимент жиров для кондитерской промышленности от корпорации "Союз"
Место публикации : Кондитерское и хлебопекарное производство. - М., 2011. - №4. - С. 16-17.
Предметные рубрики: Кондитерская промышленность-- жиры-- ассортимент
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заменитель--масло какао--начинки--конфеты--крема--растительная основа--шортенинги--маргарины
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)