Поисковый запрос: <.>A=Ахмедов, М. Э.$<.> |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Демирова, А. Ф.
Ступенчатая стерилизация компотов в горячей воде в стеклянной таре СКО 1-82-3000 в статистическом состоянии [Текст] / А. Ф. Демирова, Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 2 . - С. 13-15. - Библиогр.: 1 с.
Рубрики: Консервная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
консервированные продукты -- тепловая обработка -- качество -- готовая продукция
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.; Ахмедов, М. Э.
Найти похожие
|
2.
|
Демирова, А. Ф.
Способ ступенчатой стерилизации консервов "Компот из яблок" в стеклянной таре СКО 1-82-1000 [Текст] / А. Ф. Демирова, Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 1 . - С. 76-77. - Библиогр.: 4 с.
Рубрики: Консервная промышленность --система процессов и оборудования
Кл.слова (ненормированные):
ресурсосбережение -- прогреваемость
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.; Ахмедов, М. Э.
Найти похожие
|
3.
|
Демидова, А. Ф.
Ротационная стерилизция концентрированных томатопродуктов с воздушно-водоиспарительным охлаждением [Текст] / А. Ф. Демидова, Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - № 5 . - С. 56-58. - Библиогр.:4 с.
Рубрики: Переработка сельзхозсырья
Кл.слова (ненормированные):
кривые прогреваемости -- томатное пюре -- консервы
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.; Ахмедов, М. Э.
Найти похожие
|
4.
|
Дарбишева, А. М.
Эффективность тепловой стерилизации компота из вишни с использованием высокотемпературных теплоносителей [Текст] / А. М. Дарбишева, А. Ф. Демирова, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 6. - С. 22-24.
Рубрики: Переработка сельхозсырья--компот из вишни--тепловая стерилизация
Кл.слова (ненормированные):
двухэтапная тепловая обработка -- поток нагретого воздуха
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Демирова, А. Ф.; Ахмедов, М. Э.
Найти похожие
|
5.
|
Ахмедова, М. М.
Использование электромагнитного поля СВЧ для стерилизации консервированного компота из яблок [Текст] / М. М. Ахмедова, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 10. - С. 31-33.
Рубрики: Консервная промышленность --компот из яблок--электромагнитное поле--стерилизация
Кл.слова (ненормированные):
высокотемпературная стерилизация -- инновационная технология -- математическая модель
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Ахмедов, М. Э.
Найти похожие
|
6.
|
Ахмедов, М. Э.
Энергосберегающая технология тепловой стерилизации консервов "Компот из сливы" [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 2. - С. 32-35.
Рубрики: Методы переработки--физические и химические
Россия
Кл.слова (ненормированные):
кривые охлаждения -- продолжительность -- ротация тары -- ступенчатое охлаждение
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
7.
|
Ахмедов, М. Э.
Устройство для предварительного нагрева перед стерилизацией плодов и овощей в банках [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 8. - С. 46-48.
Рубрики: Оборудование
Россия
Кл.слова (ненормированные):
воздух -- качество продукта -- консервы -- плоды -- режим стерилизации -- температура -- устройство
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
8.
|
Ахмедов, М. Э.
Ступенчатая ротационная стерилизация компота из персиков в потоке нагретого воздуха и горячей воде [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 3. - С. 40-42.
Рубрики: Оборудование
Россия
Кл.слова (ненормированные):
воздушное охлаждение -- консервы -- нагрев -- ротация тары -- стерилизация
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
9.
|
Ахмедов, М. Э.
Ротационное воздушно-испарительное охлаждение компотов в стеклянной таре [Текст] / М. Э. Ахмедов // Пищевая промышленность. - 2006. - № 2. - С. 40. - Библиогр.:3 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность--холодильное оборудование
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
разработка -- конструкции -- теплоотдача -- эффективность -- расход -- продукция
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.
Найти похожие
|
10.
|
Ахмедов, М. Э.
Оптимизация параметров высокотемпературной ротационной стерилизации компотов в таре СКО 1-82-500 [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 10. - С. 13-15.
Рубрики: Методы переработки--физические и химические
Россия
Кл.слова (ненормированные):
воздушный поток -- компот -- продолжительность нагрева -- скорость -- стерилизация -- теплоноситель
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
