Поисковый запрос: <.>A=Ахмедов, М. Э.$<.> |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Азадова, Э. Ф.
Использование электромагнитного поля СВЧ при производстве консервов для детского питания [Текст] / Азадова Э. Ф., М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 5. - С. 55-57.
Рубрики: Технологическое оборудование--электромагнитное поле--производство консервов--детское питание
Кл.слова (ненормированные):
айва -- бланширование -- пюре -- СВЧ-обработка
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Ахмедов, М. Э.; Демирова, А. Ф.
Найти похожие
|
2.
|
Ахмедов, М. Э.
Использование насыщенного водяного пара для тепловой стерилизации компота и яблок в автоклавах [Текст] / М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, Т. Н. Даудова, Г. Д. Догеев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - № 7. - С. 61-64.
Рубрики: Машины и оборудование
Кл.слова (ненормированные):
качество -- консервы -- насыщенный пар -- пастеризация -- плоды -- режим стерилизации
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ
Доп.точки доступа:
Демирова, А. Ф.; Даудова, Т. Н.; Догеев, Г. Д.
Найти похожие
|
3.
|
Ахмедов, М. Э.
Математическая модель процесса прогрева компотов при ротационной стерилизации в потоке нагретого воздуха [Текст] / М. Э. Ахмедов, Т. А. Исмаилов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 5 . - С. 13-14.
Рубрики: Консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
вращение банок -- стеклянная тара -- черешня
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.
Найти похожие
|
4.
|
Ахмедов, М. Э.
Математическая модель процесса ступенчатого воздушно-водоиспарительного охлаждения компотов [Текст] / М. Э. Ахмедов, Т. А. Исмаилов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 7 . - С. 78-79. - Библиогр.: 1 с.
Рубрики: Пищевые продукты--консервирование
Кл.слова (ненормированные):
тепловая стерилизация -- черешня -- стеклянная тара
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.
Найти похожие
|
5.
|
Ахмедов, М. Э.
Математическое моделирование теплообменных процессов при высокотемпературной тепловой обработке консервов [Текст] / М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 7. - С. 24-26.
Рубрики: Переработка сельзхозсырья--Математическое моделирование--тепловая обработка--консервы
Тепловая обработка--консервы
Кл.слова (ненормированные):
тепловая стерилизация -- температура стерилизации продукта -- частота вращения
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ
Доп.точки доступа:
Демирова, А. Ф.
Найти похожие
|
6.
|
Ахмедов, М. Э.
Оптимизация параметров высокотемпературной ротационной стерилизации компотов в таре СКО 1-82-500 [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 10. - С. 13-15.
Рубрики: Методы переработки--физические и химические
Россия
Кл.слова (ненормированные):
воздушный поток -- компот -- продолжительность нагрева -- скорость -- стерилизация -- теплоноситель
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
7.
|
Ахмедов, М. Э.
Ротационное воздушно-испарительное охлаждение компотов в стеклянной таре [Текст] / М. Э. Ахмедов // Пищевая промышленность. - 2006. - № 2. - С. 40. - Библиогр.:3 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность--холодильное оборудование
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
разработка -- конструкции -- теплоотдача -- эффективность -- расход -- продукция
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.
Найти похожие
|
8.
|
Ахмедов, М. Э.
Ступенчатая ротационная стерилизация компота из персиков в потоке нагретого воздуха и горячей воде [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 3. - С. 40-42.
Рубрики: Оборудование
Россия
Кл.слова (ненормированные):
воздушное охлаждение -- консервы -- нагрев -- ротация тары -- стерилизация
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
9.
|
Ахмедов, М. Э.
Устройство для предварительного нагрева перед стерилизацией плодов и овощей в банках [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 8. - С. 46-48.
Рубрики: Оборудование
Россия
Кл.слова (ненормированные):
воздух -- качество продукта -- консервы -- плоды -- режим стерилизации -- температура -- устройство
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
10.
|
Ахмедов, М. Э.
Энергосберегающая технология тепловой стерилизации консервов "Компот из сливы" [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 2. - С. 32-35.
Рубрики: Методы переработки--физические и химические
Россия
Кл.слова (ненормированные):
кривые охлаждения -- продолжительность -- ротация тары -- ступенчатое охлаждение
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
