Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Евсина, Т. П.$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Евсина Т. П.
Заглавие : Перспективные комплексно-устойчивые сорта винограда для производства столовых белых вин
Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2007. - № 5. - С. 6-8.
Предметные рубрики: Алкогольная промышленность-- переработка сырья
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): селекция--сусло--мускат
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Евсина Т. П., Жирова В. В.
Заглавие : Влияние ферментации мезги и обработки сусла из комплексно устойчивых сортов винограда на физико-химический состав виноматериалов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2007. - № 8 . - С. 38-39
Примечания : Библиогр.: 1 с.
Предметные рубрики: Виноделие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): столовое вино--сорт " ритон"--осветление--бентонит
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Евсина Т. П., Розправкова О. В., Жиров В. М.
Заглавие : Влияние ряда факторов на процесс ферментации мезги, брожение и качество сухих белых виноматериалов из новых сортов винограда
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2007. - № 9 . - С. 58-60.
Предметные рубрики: Виноделие-- микробиологические аспекты
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологический процесс--сорт орион--сорт ритон
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Евсина Т. П.
Заглавие : Высокопродуктивные комплексно-устойчивые сорта винограда для производства красных столовых вин
Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2007. - № 6. - С. 32-33.
Предметные рубрики: Виноградарство
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): урожайность--селекция--органолептическая оценка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)