Поисковый запрос: <.>A=Ильина, О. А.$<.> |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильина О. А.
Заглавие : Цвет в дизайне тортов и пирожных: европейские тенденции и российские традиции
Место публикации : Кондитерское производство. - М., 2008. - № 5. - С. 12-13: фото.цв.
Предметные рубрики: Дизайн
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильина О.А.
Заглавие : Шоколад в оформлении тортов и пирожных
Место публикации : Кондитерское производство. - М., 2009. - № 5. - С. 18-20: рис.
Предметные рубрики: Упаковка и дизайн
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оформление,цвет,элемент отделки и украшение
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильина О. А.
Заглавие : Традиции обучения хлебопеков в Международной промышленной академии
Место публикации : Хлебопечение России. - М., 2004. - № 2. - С. 8-10.
Предметные рубрики: Хлебопекарная отрасль-- повышение квалификации специалистов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): задачи--направления деятельности--сотрудничество
Аннотация: Международная промышленная академия - центр дополнительного профессионального образования руководителей и специалистов предприятий агропромышленной сферы.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашевский В.И., Ильина О.А., Литовченко Л.Н.
Заглавие : Выездной семинар хлебопеков в Париже
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2010. - №4. - С. 12-13.
Предметные рубрики: Центр современного хлебопечения-- семинар
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выставка--экспозиции--компании--фирмы
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильина О.А.
Заглавие : ПМА на выставке "Современное хлебопечение - 2010"
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2010. - №11. - С. 16-17.
Предметные рубрики: Центр современного хлебопечения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--качество--ассортимент
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашевский В.И., Ильина О.А., Иунихина В.С.
Заглавие : Хлебопекарная и кондитерская тема в образовательных мероприятиях Академии
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2010. - №1. - С. 16-17.
Предметные рубрики: Центр современного хлебопечения-- образовательные мероприятия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выставки--конференции--смотры
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильина О.А.
Заглавие : Значение цвета в дизайне тортов и пирожных
Место публикации : Приусадебное хозяйство. - М., 2008. - № 5. - С. 16-17: цв.ил.
Предметные рубрики: Торты-- производство-- дизайн
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оформление--калорийность--цветовая гармония--монохромная схема--оттенки--однотональная схема--контрастная схема--сочетаемость
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильина О.А.
Заглавие : Производство хлебобулочных и кондитерских изделий с пищевыми волокнами
: материал технической информации
Место публикации : Хлебопекарное и кондитерское производство. - М., 2004. - №3. - С. 1-3: цв.ил.
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия-- обогащение пищевыми волокнами
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): балластные вещества--целлюлоза--пищевые добавки--овсяные хлопья--хлебопекарная мука--полисахариды
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
