Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Крыницкая, А. Ю.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Крыницкая А. Ю., Халиуллина Л. Д., Сысоева М. А.
Заглавие : К вопросу об эффективности методов стерилизации капустного сока
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2011. - № 1 . - С. 30-31
Примечания : Библиогр.: 7 назв.
Предметные рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): деконтаминация--антиоксидантная активность--кислотность--автоклавирование--обеспложивание
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Галиханов М. Ф., Борисова А. Н., Крыницкая А. Ю.
Заглавие : Активная упаковка для хлебобулочных изделий
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2006. - № 5 . - С. 59-62
Примечания : Библиогр.: 24 назв.
Предметные рубрики: Хлебопечение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): скоропортящиеся продукты--микроорганизмы--плёночные материалы--хранение--электретные материалы--срок годности
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)