Поисковый запрос: <.>A=Лаптева, Н. К.$<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
| Кобелев К. В. Мониторинг качества ржи и тритикале/К. В. Кобелев, И. Н. Грибкова [и др.] // Пиво и напитки, 2013,N №1.-С.40-43
|
>2.
| Лаптева Н.К. Перспективные сорта озимой тритикале для хлебопечения/Н. К. Лаптева, Л. В. Митькиных, Н. З. Сафина // Хлебопечение России. -М., 2011,N №4.-С.с.16-17
|
>3.
| Рыжова Т. П. Сортовые особенности качественных показателей зерна озимой ржи для производства солода/Т. П. Рыжова, И. Н. Грибкова [и др.] // Пиво и напитки. -М., 2011,N №5.-С.46-49
|
>4.
| Сысуев В. А. Использование ржаного солода в производстве кексов/В. А. Сысуев, Н. К. Лаптева, Л. И. Кедрова // Хлебопечение России. -М., 2005,N № 4.-С.12 - 13.
|
>5.
| Авдеев А. Н. Технологическая оценка зерна ржи перспективных сортов как сырья для производства крахмала/А. Н. Авдеев, Л. П. Носовская, Н. К. Лаптева // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2003,N № 3.-С.66-67
|
>6.
| Авдеев А. Н. Технологическая оценка зерна ржи перспективных сортов как сырья для производства крахмала/А. Н. Авдеев, Л. П. Носовская, Н. К. Лаптева // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2003,N №3.-С.66-67
|
|