Поисковый запрос: <.>A=Ломачинский, В. А.$<.> |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ломачинский В. А., Лукашевич О. Н., Пацюк Л. К.
Заглавие : Иновационные технологии продуктов детского питания
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2009. - №3. - С. 34-36.
Предметные рубрики: Здоровые дети-здоровое общество
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность--качество--фруктовая--основа--творог--сливки--сахар--консерва--витамин--антиоксидант--пастеризация--стерилизация
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ломачинский В. А.
Заглавие : Новые функциональные плодоовощные продукты
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2007. - №1 . - С. 18-19.
Предметные рубрики: Функциональные продукты питания
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): схема--технология--консервы--напитки--отрасль--ассортимент--документация--производство--качество
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ломачинский В. А.
Заглавие : Система контроля качества и безопасности плодоовощной продукции
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2007. - №12. - С. 20.
Предметные рубрики: Техническое регулирование
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): добавка--документы--хранение--контроль безопасности--конференция--переработка--отрасль--сертификация
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ломачинский В. А., Шавырин В. А., Робсман Г. И.
Заглавие : Упаковка консервов: проблемы и пути совершенствования
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2006. - №5 . - С. 18-20.
Предметные рубрики: Упаковка пищевой продукции-- упаковка консервов
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--герметичность--исследования--анализ--коррозия--устойчивость--обработка--термостойкость--безопасность
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Подлесный А. И., Ломачинский В. А., Квасенков О. И.
Заглавие : Консерванты в плодоовощной промышленности
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2006. - № 2. - С. 54-55.
Предметные рубрики: Промышленность плодоовощная-- применение консервантов
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--сырье --добавки--безопасность--разработки--исследования--эффективность
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ломачинский В. А.
Заглавие : Некоторые итоги деятельности ВНИИКОП в составе Россельхозакадемии
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 6. - С. 48-49.
Предметные рубрики: Консервирование-- научно-исследовательские институты
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продукции--сертификация--тара--упаковка--стерилизация
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ломачинский В. А.
Заглавие : Перспективные способы энергосбережения при переработке растительного сырья
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 7. - С. 11-12
Примечания : Библиогр.: 8 назв.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- энергосбережение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпарные установки--ректификационные колонны--тепловые насосы--солнечная энергия--сушка
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ломачинский В. А.
Заглавие : Перспективные способы энергосбережения при переработке растительного сырья
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - №7. - С. 11-12
Примечания : Библиогр.: 8 назв.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- энергосбережение-- переработка растительного сырья
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпарные установки--ректификационные колонны--тепловые насосы--солнечная энергия--сушка
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
