Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Мартынов, А. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мартынов А. А.
Заглавие : Применение активаторов брожения "ВИТОЛ" в пивоваренной промышленности
Место публикации : Пиво и напитки. - М., 2011. - №1. - С. 18-19
Примечания : Библиогр. в конце ст.5 назв.
Предметные рубрики: Технология
Географич. рубрики: Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): состав--витамины--микроэлементы--аминокислоты--антиокислитель--способ--дозировка
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мартынов А. А.
Заглавие : Активаторы пищевого брожения "Витол" и антиокислитель "Витол" в производстве пива и хлебопекарных дрожжей
Место публикации : Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - 2011. - № 1. - С. 38-41.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--анаэробное брожение--антиоксиданты
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)