Поисковый запрос: <.>A=Осипова, Г.$<.> |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Букша Ю.В., Осипова Г. В., Сафрыгин Ю. С.
Заглавие : Конверсионные способы получения сульфата калия
: материал технической информации
Место публикации : Горный журнал. - 2007. - №8 . - С. 83-85.
Предметные рубрики: Минеральное сырье-- комплексное использование-- переработка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): солевой шлам--выпарка
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Осипова Г., Корячкина С.
Заглавие : Обогащение макаронных изделий пищевыми волокнами
: материал технической информации
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2007. - №11 . - С. 38-40.
Предметные рубрики: Макаронные изделия-- добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инулин--белок--клетчатка--клейковина
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Осипова Г., Волчков А.
Заглавие : Производство макаронных изделий с использованием альтернативного сырья
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2008. - №2 . - С. 38-39.
Предметные рубрики: Макаронные изделия-- добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овес--дозировка--технологии
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Осипова Г., Волчков А.
Заглавие : Новый рецептурный компонент для макаронных изделий
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2008. - №7 . - С. 51-52.
Предметные рубрики: Макаронные изделия-- добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мука--овес--дозировка--исследования
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Корячкин В., Корячкина С., Осипова Г., Волчков А.
Заглавие : Реологические свойства макаронного теста с белковыми добавками
: материал технической информации
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2009. - №4 . - С. 44-45
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Макаронные изделия-- добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные белки--соя--дозировка--исследования
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Осипова Г., Корячкина С.
Заглавие : Влияние улучшителей хлебопекарной муки на качество макаронных изделий
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2010. - №1. - С. 41-43
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Макаронные изделия-- добавки-- улучшители
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дозировка--способы--ферменты
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Осипова Г., Корячкина С.
Заглавие : Способ улучшения качества пшеничной хлебопекарной муки для макаронного производства
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2010. - №11. - С. 49-51
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Макаронное производство-- стандарт на муку-- разработка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клейковина--крахмал--добавки
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Осипова Г.
Заглавие : Анализ сушки нетрадиционных макаронных изделий
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2011. - №3. - С. 47-49
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Макаронные изделия-- технологии сушки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): альтернативное сырье--сушка--продолжительность
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание