Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Писарева, Е. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Алтайулы С., Писарева Е.В., Алимбетов Д.С.
Заглавие : Факторы, влияющие на функциональные возможности транспортно - технологических комплексов по послеуборочной обработке зерна
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2003. - №4. - С. 77-79.
Предметные рубрики: Послеуборочная обработка зерна
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сушка--очистка--взвешивание
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Щетинин М. П., Писарева Е. В., Ходырева З. Р.
Заглавие : Мороженое с растительными компонентами
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2006. - № 2. - С. 61-62.
Примечания : Библиогр.:4 назв.
Предметные рубрики: Промышленность молочная-- мороженое-- компоненты растительные
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): злаки--технология--исследования--качество--рецептура--структура--оценка
Аннотация: Сочетание молочного и растительного сырья - один из распространенных способов корректирования состава молочных продуктов. В современном производстве для расширения ассортимента мороженого используют многочисленные наполнители и добавки
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Писарева Е.В., Ходырева З.Р.
Заглавие : Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья
Место публикации : Переработка молока. - М., 2009. - № 6. - С. 34-36.
Предметные рубрики: Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные и злаковые добавки
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Писарева Е. В., Донскова Л. А.
Заглавие : Применение растительных порошков в производстве мясных консервов для детского питания
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2011. - №2. - С. 30-31
Примечания : Библиогр. в конце ст.5 назв.
Предметные рубрики: Детское питание-- техника и технология
Географич. рубрики: Екатеринбург
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание детей--свойства--биопротекторные--рецептура--витаминная ценность--углеводный комплекс
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)