Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Тимурбекова, А. К.$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чоманов У. Ч., Казиев М. Т., Тимурбекова А. К.
Заглавие : Магнитная обработка и СВЧ-нагрев в технологии вакуум-сублимационной сушки молочных продуктов
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2005. - № 3. - С. 21.
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Молочные продукты-- сушка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замораживание продукта--кристаллизация--технологическая схема--режим сушки--режим подвода
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тимурбекова А.К., Казиев М.Т., Чоманов У.Ч.
Заглавие : Влияние магнитной обработки молочных напитков -шуба и кумыса - на продолжительность их замораживания
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2005. - №10. - С. 57-58.
Примечания : Библиогр.: 5 назв.
Предметные рубрики: Напитки косломолочные-- кумыс-- шубат
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): охлаждение--криссталлизация
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Казиев М.Т., Тимурбекова А.К., Чоманов У.Ч.
Заглавие : Вакуум-сублимационная сушка шубата и кумыса при наложении магнитных и СВЧ полей
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2006. №1. - С. 54-56.
Примечания : Библиогр.:4назв.
Предметные рубрики: Молоко и кисломолочные продукты-- вакуумно-сублимационная сушка молочных напитков
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вязкость--плотность пара
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чоманов У. Ч., Казиев М. Т., Тимурбекова А. К.
Заглавие : Магнитная обработка и СВЧ-нагрев в технологии вакуум-сублимационной сушки молочных продуктов
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2005. - № 3. - С. 21.
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Молочные продукты-- сушка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замораживание продукта--кристаллизация--технологическая схема--режим сушки--режим подвода
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)