Поисковый запрос: <.>A=Уварова, О. А.$<.> |
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4 |
1.
| Белодедова А.С. Природные пищевые красители в кондитерском производстве/А.С. Белодедова, О.А. Уварова // Хлебопекарное и кондитерское производство. -М., 2003,N №10.-С.11.
|
2.
| Уварова О.А. Пищевые красители в сыроделии/О.А. Уварова // Переработка молока. -М., 2003,N №9.-С.27.
|
3.
| Уварова О. А. Карамельный колер в производстве напитков/О. А. Уварова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. -М., 2004,N № 1.-С.44-45.
|
4.
| Уварова О. А. Натуральные пищевые красители для производства кисломолочных продуктов, мороженого, глазурей/О. А. Уварова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. -М., 2004,N № 2.-С.68-69.
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание