Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Фахрисадат, Х.$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фахрисадат Х., Гернет М. В., Лаврова В. Л.
Заглавие : Влияние биологически активных веществ на жизнедеятельность хлебопекарных дрожжей
Место публикации : Хлебопечение России. - М., 2005. - № 2. - С. 26-27.
Примечания : Библиогр.: 9 назв.
Предметные рубрики: Промышленность хлебопекарная-- дрожжи хлебопекарные
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция--качество--производство--стимуляторы--микроорганизмы--кислоты жирные--спирулин
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)