Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Черных, Е. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Черных Е.А., Юрова Е.А.
Заглавие : Влияние ультрафиолета на состав и свойства молока
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2006. - №7. - С. 32.
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- качество продукции-- влияние ультрафиолета на состав и свойства молока
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обработка--хранение--облучение--жир--белок--кислотность--питание--сырье--процесс--плотность
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)