Поисковый запрос: <.>A=Чугунова, О. В.$<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1.
| Заворохина Н. В. Дегустационные методы анализа как инструмент маркетинга при разработке новых пищевых продуктов/Н. В. Заворохина, О. В. Чугунова // Пищевая промышленность. -М., 2008,N №7.-С.46-50.
|
2.
| Заворохина Н. В. Дескриптивно - профильный анализ при разработке напитков брожения/Н. В. Заворохина, О. В. Чугунова // Пиво и напитки. -М., 2008,N №2.-С.62-64.
|
3.
| Чугунова О.В. Влияние сенсорных характеристик природных биопротекторов на потребительские свойства чая/О. В. Чугунова, Е. В. Пастушкова, Н. В. Заворохина // Пиво и напитки. -М., 2010,N №5.-С.34-35.
|
4.
| Заворохина Н. В. Моделирование рецептуры травных квасов/Н. В. Заворохина, О. В. Чугунова, В. М. Позняковский // Пиво и напитки, 2012,N №6.-С.12-14
|
5.
| Заворохина Н. В. Растительное сырье Уральского региона для производства безалкогольных напитков антиоксидантной направленности/Н. В. Заворохина, М. П. Соловьева [и др.] // Пиво и напитки, 2013,N №3.-С.34-37
|
6.
| Заворохина Н. В. Чайные напитки антиоксидантной направленности на основе кипрея узколистного/Н. В. Заворохина, О. В. Чугунова, В. В. Фозилова // Пиво и напитки, 2013,N №1.-С.28-31
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
