Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Шверманн, Саския$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шверманн Саския, Швенцов Уве, Тумасов Н.П.
Заглавие : Производство молока с увеличенным сроком хранения (ESL)
Место публикации : Переработка молока. - М., 2011. - № 10. - С. 20-22.
Предметные рубрики: Производство. Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фильтрация- тепловая обработка-пастеризатор
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)