Поисковый запрос: <.>A=Шидловская, В. П.$<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Шидловская В.П. Содержание аммиака в молоке и методы его определения/В. П. Шидловская, Е. А. Юрова // Молочная промышленность, 2013,N №1.-С.46-49
|
2.
| Шидловская В.П. Влияние высокого давления на состав и свойства молока/В. П. Шидловская, Е. А. Юрова // Переработка молока. -М., 2013,N № 4.-С.54-57
|
3.
| Шидловская В.П. К вопросу о содержании мочевины в молоке и методах ее определения/В. П. Шидловская // Молочная промышленность, 2012,N №4.-С.42-44
|
4.
| Шидловская В.П. Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества/В. П. Шидловская // Переработка молока. -М., 2010.,N № 1.-С.60-61.Окончание. Начало № 7, 12, 2009 г.
|
5.
| Шидловская В.П. Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества/В. П. Шидловская // Переработка молока. -М., 2009,N № 12.-С.58-59.
|
6.
| Шидловская В. П. Ферменты сырого молока и их роль в оценке его качества/В. П. Шидловская // Молочная промышленность. -М., 2009,N №1.-С.25-30.
|
7.
| Шидловская В. П. Небелковые азотистые вещества и их роль в оценке качества молока/В. П. Шидловская // Молочная промышленность. -М., 2008,N №3.-С.48-51.
|
8.
| Рожкова Т. В. Определение содержания соматических клеток в молоке - сырье/Т. В. Рожкова, В. П. Шидловская, М. Л. Шабшаевич // Молочная промышленность, 2007,N № 2.-С.30-32
|
9.
| Радаева И.А. Обучение современным методам органолептической оценки молочных продуктов/И. А. Радаева, Е. В. Шепелева, В. П. Шидловская, Е. Л. Кутузова // Молочная промышленность. -М., 2006,N №8.-С.81-82.
|
10.
| Тихомирова Г. П. Методы контроля загрязненности сточных вод/Г. П. Тихомирова, В. П. Шидловская, Л.М. Андросова // Молочная промышленность. -М., 2004,N № 2.-С.55-56
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
